Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 842g | 909kcal | 190.3g | 0g | 15.2g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 180g | 227kcal | 9g | 5.1g | 18.9g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 75g | 435kcal | 22.2g | 8.7g | 34.6g | 6.4g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 75g | 160kcal | 0.3g | 39g | 0.4g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 23g | 5.6kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 7.5g | 4.8kcal | 0.8g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 15g | 129kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 128g | 422kcal | 2.6g | 3.8g | 44.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2736g | 4633kcal | 454g | 124.8g | 258.2g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 1368g | 2317kcal | 227g | 62.4g | 129.1g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 684g | 1158kcal | 113.5g | 31.2g | 64.6g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.6g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu