Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 1120g | 1210kcal | 253.1g | 0g | 20.2g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 240g | 302kcal | 12g | 6.7g | 25.2g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 100g | 579kcal | 29.6g | 11.6g | 46g | 8.5g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 100g | 212kcal | 0.4g | 51.9g | 0.5g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 30g | 7.5kcal | 0g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 30g | 33kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 10g | 6.4kcal | 1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 20g | 171kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 170g | 561kcal | 3.4g | 5.1g | 59.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3640g | 6164kcal | 603.8g | 166g | 343.6g | 18.2g | |
| Valittu annoskoko | 1820g | 3082kcal | 301.9g | 83g | 171.8g | 9.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 910g | 1541kcal | 151g | 41.5g | 85.9g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.6g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu