Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 1403g | 1515kcal | 317.1g | 0g | 25.3g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 301g | 379kcal | 15g | 8.4g | 31.6g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 125g | 725kcal | 37.1g | 14.5g | 57.6g | 10.6g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 125g | 266kcal | 0.5g | 65g | 0.6g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 38g | 9kcal | 0g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 38g | 41kcal | 3g | 6.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 13g | 8kcal | 1.3g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 25g | 215kcal | 0g | 0g | 25.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 213g | 703kcal | 4.3g | 6.4g | 74.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4560g | 7722kcal | 756.6g | 207.8g | 430.4g | 22.8g | |
| Valittu annoskoko | 2280g | 3861kcal | 378.3g | 103.9g | 215.2g | 11.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1140g | 1931kcal | 189.2g | 52g | 107.6g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.6g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu