Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 281g | 303kcal | 63.4g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 60g | 76kcal | 3g | 1.7g | 6.3g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 25g | 145kcal | 7.4g | 2.9g | 11.5g | 2.1g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 25g | 53kcal | 0.1g | 13g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 7.5g | 1.9kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 7.5g | 8.1kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 2.5g | 1.6kcal | 0.3g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 5g | 43kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 43g | 141kcal | 0.9g | 1.3g | 14.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 912g | 1545kcal | 151.4g | 41.6g | 86g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 456g | 772kcal | 75.7g | 20.8g | 43g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 228g | 386kcal | 37.9g | 10.4g | 21.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.6g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu