Broilerin fileet uunissa 9%
Currya 2 tl
mittaa kulhoon öljy, curry ja suola.
Sekoita hyvin.
Kuivaan br-fileet ja pyörittele marinadissa.
Laita sitten paistopussiin ja kypsennä uunissa.
200 aateessa 15-20 min.
raakapaino 1090g
valmispaino 1000g
hävikki siis 90 g eli 9% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Therezza
mittaa kulhoon öljy, curry ja suola.
Sekoita hyvin.
Kuivaan br-fileet ja pyörittele marinadissa.
Laita sitten paistopussiin ja kypsennä uunissa.
200 aateessa 15-20 min.
raakapaino 1090g
valmispaino 1000g
hävikki siis 90 g eli 9% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsi&neitsytoliiviöljy (Borges), annos 10g | 42g | 378kcal | 0g | 0g | 42g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 6.5g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Broileri, rintafilee, nahaton | 1041g | 1115kcal | 240.5g | 0g | 15.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2179g | 2987kcal | 481g | 0g | 115.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1090g | 1493kcal | 240.5g | 0g | 57.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 545g | 747kcal | 120.3g | 0g | 28.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 22.1g | 0g | 5.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu