Maitomunakastike
Sekoita jauhot maitoon ennen kuumennusta.
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 800g | 506kcal | 24g | 38.4g | 28g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 40g | 137kcal | 4.1g | 28g | 0.5g | 1.4g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 40g | 292kcal | 0.4g | 0.4g | 32g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 350g | 499kcal | 43.8g | 1.1g | 35.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2460g | 2869kcal | 144.6g | 135.8g | 192.8g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 1230g | 1435kcal | 72.3g | 67.9g | 96.4g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 615g | 717kcal | 36.2g | 34g | 48.2g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 117kcal | 5.9g | 5.5g | 7.8g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu