Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 701g | 420kcal | 10.5g | 91.1g | 0.7g | 6.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 128g | 35kcal | 1.7g | 6.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 467g | 1063kcal | 88.7g | 0g | 79.4g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 18g | 0.5kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 234g | 199kcal | 3.3g | 10.3g | 16.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 3.5g | 6kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 234g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 16g | 145kcal | 0g | 0g | 16.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3612g | 3734kcal | 209g | 217.8g | 226.4g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 1806g | 1867kcal | 104.5g | 108.9g | 113.2g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 903g | 934kcal | 52.3g | 54.5g | 56.6g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu