Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 801g | 480kcal | 12g | 104.1g | 0.8g | 7.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 147g | 40kcal | 1.9g | 7g | 0.3g | 2.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 534g | 1214kcal | 101.4g | 0g | 90.7g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 20g | 0.6kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 267g | 227kcal | 3.7g | 11.7g | 18.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 4g | 6.8kcal | 0.3g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 267g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 19g | 165kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4128g | 4267kcal | 238.6g | 248.6g | 258.8g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 2064g | 2134kcal | 119.3g | 124.3g | 129.4g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1032g | 1067kcal | 59.7g | 62.2g | 64.7g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu