Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 901g | 540kcal | 13.5g | 117.1g | 0.9g | 8.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 165g | 45kcal | 2.1g | 7.9g | 0.3g | 2.8g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 600g | 1366kcal | 114.1g | 0g | 102.1g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 23g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 300g | 255kcal | 4.2g | 13.2g | 21g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 4.5g | 7.7kcal | 0.4g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 21g | 186kcal | 0g | 0g | 21g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4644g | 4801kcal | 268.6g | 279.6g | 291g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 2322g | 2400kcal | 134.3g | 139.8g | 145.5g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1161g | 1200kcal | 67.2g | 69.9g | 72.8g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu