Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1001g | 600kcal | 15g | 130.1g | 1g | 9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 184g | 50kcal | 2.4g | 8.8g | 0.4g | 3.1g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 667g | 1518kcal | 126.7g | 0g | 113.4g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 25g | 0.8kcal | 0g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 334g | 284kcal | 4.7g | 14.7g | 23.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5g | 8.5kcal | 0.4g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 334g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 23g | 207kcal | 0g | 0g | 23.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5160g | 5334kcal | 298.4g | 311g | 323.4g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 2580g | 2667kcal | 149.2g | 155.5g | 161.7g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1290g | 1334kcal | 74.6g | 77.8g | 80.9g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu