Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 200g | 120kcal | 3g | 26g | 0.2g | 1.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 37g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 133g | 304kcal | 25.3g | 0g | 22.7g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 5g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 67g | 57kcal | 0.9g | 2.9g | 4.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 67g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 4.7g | 41kcal | 0g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1032g | 1067kcal | 59.6g | 62.2g | 65g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 516g | 534kcal | 29.8g | 31.1g | 32.5g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 258g | 267kcal | 14.9g | 15.6g | 16.3g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu