Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 300g | 180kcal | 4.5g | 39g | 0.3g | 2.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 55g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 200g | 455kcal | 38g | 0g | 34g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 7.5g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 100g | 85kcal | 1.4g | 4.4g | 7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.5g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 7g | 62kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1547g | 1599kcal | 89.4g | 93.2g | 97g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 774g | 800kcal | 44.7g | 46.6g | 48.5g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 387g | 400kcal | 22.4g | 23.3g | 24.3g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu