Perusmunakas
Vatkaa ainekset keskenään ja paista/hauduta kypsäksi pannulla hiljaisella lämmöllä kannen alla.
Varioita lisäämällä juustoa, perunaa, makkaraa, kasviksia,
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Eijamaija
Varioita lisäämällä juustoa, perunaa, makkaraa, kasviksia,
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 180g | 226kcal | 19.8g | 0.5g | 16.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.3g | 3.8kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 432g | 460kcal | 40g | 2.4g | 32.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 216g | 230kcal | 20g | 1.2g | 16.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 115kcal | 10g | 0.6g | 8.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 9.3g | 0.6g | 7.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu