Perusmunakas
Vatkaa ainekset keskenään ja paista/hauduta kypsäksi pannulla hiljaisella lämmöllä kannen alla.
Varioita lisäämällä juustoa, perunaa, makkaraa, kasviksia,
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Eijamaija
Varioita lisäämällä juustoa, perunaa, makkaraa, kasviksia,
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 4320g | 5423kcal | 475.2g | 11.2g | 389.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 720g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 90g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 54g | 92kcal | 4.3g | 17.3g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10368g | 11029kcal | 959g | 57g | 780.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5184g | 5515kcal | 479.5g | 28.5g | 390.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2592g | 2757kcal | 239.8g | 14.3g | 195.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 9.2g | 0.5g | 7.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu