Hernekeitto
Liota herneet 2 litrassa vettä yön yli.
Kun alat keittää soppaa, lisää joukkoon laakerinlehtiä, kokonaisia maustepippureita, liemikuutiot ja porkkanat ja sipulit.
Keitä 2 tuntia, lisää vielä vettä 0,5 litraa.
Lisää kinkut.
Lisää lopuksi kerma ja anna vielä hetken hautua.
Tarkista suola.
Nautiskele.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Kimbbaz
Kun alat keittää soppaa, lisää joukkoon laakerinlehtiä, kokonaisia maustepippureita, liemikuutiot ja porkkanat ja sipulit.
Keitä 2 tuntia, lisää vielä vettä 0,5 litraa.
Lisää kinkut.
Lisää lopuksi kerma ja anna vielä hetken hautua.
Tarkista suola.
Nautiskele.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Kimbbaz
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herne, kuivattu, Rainbow | 1000g | 2820kcal | 179g | 635g | 9g | 100g | |
| Palvikinkku HK 3% | 1200g | 1200kcal | 216g | 6g | 36g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 700g | 1120kcal | 18.9g | 18.9g | 105g | 0g | |
| Vesi | 5000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 5.6g | 16kcal | 0.5g | 0.4g | 1.3g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 26g | 68kcal | 2.6g | 2.6g | 5.2g | 0.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 500g | 140kcal | 3g | 29.8g | 1g | 12.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Annoskoko tuplana | 17343g | 10856kcal | 846.2g | 1408.4g | 316g | 234g | |
| Valittu annoskoko | 8672g | 5428kcal | 423.1g | 704.2g | 158g | 117g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4336g | 2714kcal | 211.6g | 352.1g | 79g | 58.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.9g | 8.1g | 1.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu