Pekonilohi
Leikkaa lohi annospaloiksi, mausta suolalla ja pippurilla.
Kääri annospalat pekoniviipaleeseen ja paista uunipellillä 175 asteessa noin 40minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Eijamaija
Kääri annospalat pekoniviipaleeseen ja paista uunipellillä 175 asteessa noin 40minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1600g | 3125kcal | 299g | 0g | 216g | 0g | |
| Pekoni, Pirkka, viipale 17,5g RAAKApainoarvot | 320g | 928kcal | 44.8g | 3.2g | 83.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 6g | 10kcal | 0.5g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3872g | 8127kcal | 688.6g | 10.2g | 598.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1936g | 4063kcal | 344.3g | 5.1g | 299.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 968g | 2032kcal | 172.2g | 2.6g | 149.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 210kcal | 17.8g | 0.3g | 15.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu