Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 120g | 51kcal | 11.8g | 0.5g | 0.1g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 250g | 175kcal | 30g | 10g | 1.3g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 5.2g | 18kcal | 4.5g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 50g | 147kcal | 20g | 4g | 5.5g | 16.5g | |
| Vehnälese | 10g | 23kcal | 1.3g | 1.5g | 0.5g | 3.8g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 5g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 4.3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 30g | 6.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 940g | 840kcal | 135.6g | 33g | 14.8g | 49.2g | |
| Valittu annoskoko | 470g | 420kcal | 67.8g | 16.5g | 7.4g | 24.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 235g | 210kcal | 33.9g | 8.3g | 3.7g | 12.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu