Kukkakaali+sianliha
1. mausta lihasuikaleet
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 225g | 38kcal | 4.3g | 4.7g | 0.5g | 0g | |
| Herkkusieni | 100g | 16kcal | 2.1g | 0.3g | 0.3g | 1.5g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 125g | 350kcal | 23.8g | 0g | 27.5g | 0g | |
| Rypsiporsas lihasuikale (maustamaton) (Hk), annos 400g | 200g | 300kcal | 38g | 0g | 17.6g | 0g | |
| Rypsiöljy | 5g | 44kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1310g | 1497kcal | 136.4g | 10g | 101.8g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 655g | 748kcal | 68.2g | 5g | 50.9g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 328g | 374kcal | 34.1g | 2.5g | 25.5g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 10.4g | 0.8g | 7.8g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu