Kikhernekeitto
Rasvat ja sipulit kattilaan, kuullotetaan hetki.
Tomaattimurska ja kikherneet perään, keitellään 20min.
Sauvasekoittimella sössöksi ja vettä tarpeen mukaan.
Smetanan voi sekoittaa mukaan tässä vaiheessa tai laittaa lautaselle suoraan.
Raejuusto ripotellaan päälle ja eikun syömään.
Isoon nälkään riittää kahdelle.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Datsuny30
Tomaattimurska ja kikherneet perään, keitellään 20min.
Sauvasekoittimella sössöksi ja vettä tarpeen mukaan.
Smetanan voi sekoittaa mukaan tässä vaiheessa tai laittaa lautaselle suoraan.
Raejuusto ripotellaan päälle ja eikun syömään.
Isoon nälkään riittää kahdelle.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Datsuny30
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 1351g | 1811kcal | 120.3g | 245.9g | 35.1g | 58.1g | |
| Tomaattimurska, chilillä maustettu, Rainbow (370g) | 1852g | 648kcal | 18.5g | 127.8g | 9.3g | 25.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 500g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Voi | 150g | 1089kcal | 1.8g | 0.6g | 122.1g | 0g | |
| Rypsiöljy | 225g | 1992kcal | 0g | 0g | 225.2g | 0g | |
| Smetana maustamaton (Valio), annos 120g | 500g | 1952kcal | 10g | 12.5g | 210.2g | 0g | |
| Raejuusto maustamaton, 2 % (Valio) 200 g purkki | 1001g | 801kcal | 130.1g | 20g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11240g | 16940kcal | 580.8g | 874.6g | 1246.2g | 186.6g | |
| Valittu annoskoko | 5620g | 8470kcal | 290.4g | 437.3g | 623.1g | 93.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2810g | 4235kcal | 145.2g | 218.7g | 311.6g | 46.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 151kcal | 5.2g | 7.8g | 11.1g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu