Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 700g | 1550kcal | 122.5g | 0g | 119g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 70g | 19kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Karpalo | 53g | 17kcal | 0.2g | 1.8g | 0.4g | 1.7g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Paprika vihreä | 70g | 15kcal | 0.7g | 1.8g | 0.2g | 1.3g | |
| Selleri, annos 50g | 88g | 12kcal | 0.9g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 30g | 95kcal | 5.4g | 13.5g | 2.3g | 4.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 105g | 132kcal | 11.6g | 0.3g | 9.5g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 18g | 14kcal | 0.3g | 3.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 11g | 30kcal | 0.1g | 5.9g | 0g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2310g | 3797kcal | 287.2g | 68.8g | 263.4g | 27.8g | |
| Valittu annoskoko | 1155g | 1898kcal | 143.6g | 34.4g | 131.7g | 13.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 578g | 949kcal | 71.8g | 17.2g | 65.9g | 7g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu