Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 900g | 1993kcal | 157.5g | 0g | 153g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Karpalo | 68g | 22kcal | 0.3g | 2.3g | 0.5g | 2.2g | |
| Valkosipuli | 16g | 17kcal | 1.2g | 2.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Paprika vihreä | 90g | 19kcal | 0.8g | 2.3g | 0.3g | 1.7g | |
| Selleri, annos 50g | 113g | 16kcal | 1.1g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 38g | 122kcal | 6.9g | 17.3g | 2.9g | 6.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 135g | 170kcal | 14.9g | 0.4g | 12.2g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 23g | 18kcal | 0.4g | 4g | 0.2g | 0.4g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 14g | 39kcal | 0.2g | 7.6g | 0g | 5.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2970g | 4882kcal | 369g | 88.4g | 338.8g | 35.6g | |
| Valittu annoskoko | 1485g | 2441kcal | 184.5g | 44.2g | 169.4g | 17.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 743g | 1220kcal | 92.3g | 22.1g | 84.7g | 8.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu