Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 310g | 56kcal | 1.7g | 7.8g | 1.2g | 2.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 102g | 146kcal | 12.8g | 0.3g | 10.5g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 110g | 270kcal | 15.4g | 2.8g | 22g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 67g | 113kcal | 5.8g | 2.2g | 9.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Paprikajauhe | 2g | 6.4kcal | 0.3g | 0.4g | 0.3g | 0.7g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 2g | 1.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 10g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 35g | 254kcal | 0.4g | 0.1g | 28.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1430g | 1743kcal | 75.4g | 36.8g | 144.6g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 715g | 871kcal | 37.7g | 18.4g | 72.3g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 358g | 436kcal | 18.9g | 9.2g | 36.2g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.6g | 10.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu