Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 400g | 663kcal | 75.9g | 0g | 40g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 97g | 26kcal | 1.3g | 4.7g | 0.2g | 1.6g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 5.7g | 5.9kcal | 0.5g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 685g | 184kcal | 4.1g | 36.3g | 1.4g | 9.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.6g | 77kcal | 0g | 0g | 8.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2392g | 1912kcal | 163.6g | 83.8g | 100.4g | 22.6g | |
| Valittu annoskoko | 1196g | 956kcal | 81.8g | 41.9g | 50.2g | 11.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 598g | 478kcal | 40.9g | 21g | 25.1g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu