Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 799g | 1327kcal | 151.9g | 0g | 79.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 194g | 52kcal | 2.5g | 9.3g | 0.4g | 3.3g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 11g | 12kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 1370g | 367kcal | 8.2g | 72.6g | 2.7g | 19.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 17g | 154kcal | 0g | 0g | 17.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4784g | 3825kcal | 327g | 167.6g | 200.4g | 45.4g | |
| Valittu annoskoko | 2392g | 1912kcal | 163.5g | 83.8g | 100.2g | 22.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1196g | 956kcal | 81.8g | 41.9g | 50.1g | 11.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu