Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 899g | 1493kcal | 170.8g | 0g | 89.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 218g | 59kcal | 2.8g | 10.5g | 0.4g | 3.7g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 13g | 13kcal | 1g | 2.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 1541g | 413kcal | 9.2g | 81.7g | 3.1g | 21.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 19g | 173kcal | 0g | 0g | 19.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5382g | 4303kcal | 367.6g | 188.6g | 225.6g | 51.2g | |
| Valittu annoskoko | 2691g | 2152kcal | 183.8g | 94.3g | 112.8g | 25.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1346g | 1076kcal | 91.9g | 47.2g | 56.4g | 12.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu