Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 999g | 1658kcal | 189.8g | 0g | 99.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 243g | 66kcal | 3.2g | 11.6g | 0.5g | 4.1g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 1713g | 459kcal | 10.3g | 90.8g | 3.4g | 24g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 21g | 193kcal | 0g | 0g | 21.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5980g | 4781kcal | 408.8g | 209.4g | 250.6g | 56.8g | |
| Valittu annoskoko | 2990g | 2390kcal | 204.4g | 104.7g | 125.3g | 28.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1495g | 1195kcal | 102.2g | 52.4g | 62.7g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu