Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 360g | 216kcal | 5.4g | 46.8g | 0.4g | 3.2g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 100g | 135kcal | 11g | 13g | 3.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 500g | 316kcal | 15g | 24g | 17.5g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 150g | 189kcal | 16.5g | 0.5g | 13.5g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 40g | 156kcal | 11.6g | 0g | 12g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2420g | 2057kcal | 120.6g | 174.4g | 94.8g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 1210g | 1029kcal | 60.3g | 87.2g | 47.4g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 605g | 514kcal | 30.2g | 43.6g | 23.7g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu