Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 224g | 298kcal | 18.9g | 39.5g | 4.5g | 11.2g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 13g | 86kcal | 3.4g | 0.9g | 7.4g | 1.6g | |
| Valkosipuli | 6g | 6.5kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 486g | 781kcal | 45.6g | 82.8g | 23.8g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 243g | 391kcal | 22.8g | 41.4g | 11.9g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 122g | 195kcal | 11.4g | 20.7g | 6g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu