Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 299g | 398kcal | 25.2g | 52.6g | 6g | 15g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 17g | 114kcal | 4.6g | 1.2g | 9.8g | 2.1g | |
| Valkosipuli | 8g | 8.6kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 648g | 1042kcal | 60.8g | 110.2g | 31.6g | 34.6g | |
| Valittu annoskoko | 324g | 521kcal | 30.4g | 55.1g | 15.8g | 17.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 162g | 260kcal | 15.2g | 27.6g | 7.9g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu