Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 449g | 597kcal | 37.9g | 79g | 9g | 22.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 25g | 171kcal | 6.8g | 1.8g | 14.7g | 3.1g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 972g | 1563kcal | 91.2g | 165.4g | 47.6g | 51.6g | |
| Valittu annoskoko | 486g | 781kcal | 45.6g | 82.7g | 23.8g | 25.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 243g | 391kcal | 22.8g | 41.4g | 11.9g | 12.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu