Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 75g | 100kcal | 6.3g | 13.2g | 1.5g | 3.7g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 4.2g | 29kcal | 1.1g | 0.3g | 2.5g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 2g | 2.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 162g | 261kcal | 15.2g | 27.6g | 8g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 81g | 130kcal | 7.6g | 13.8g | 4g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 41g | 65kcal | 3.8g | 6.9g | 2g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu