Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 748g | 995kcal | 63.1g | 131.6g | 15g | 37.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 42g | 286kcal | 11.4g | 2.9g | 24.6g | 5.2g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1620g | 2604kcal | 152.2g | 275.4g | 79.4g | 86g | |
| Valittu annoskoko | 810g | 1302kcal | 76.1g | 137.7g | 39.7g | 43g | |
| Annoskoko puolitettuna | 405g | 651kcal | 38.1g | 68.9g | 19.9g | 21.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu