Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 350g | 581kcal | 66.5g | 0g | 35g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 60g | 167kcal | 8.4g | 2.4g | 13.8g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 12g | 24kcal | 0.2g | 0.2g | 2.4g | 0.5g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 50g | 109kcal | 2.6g | 8.8g | 7g | 2.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 150g | 188kcal | 16.5g | 0.4g | 13.5g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 50g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 15g | 16kcal | 1.2g | 2.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 2g | 6.4kcal | 0.3g | 0.4g | 0.3g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 15g | 102kcal | 0.2g | 0.1g | 11.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1416g | 2420kcal | 193.4g | 35g | 167g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 708g | 1210kcal | 96.7g | 17.5g | 83.5g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 354g | 605kcal | 48.4g | 8.8g | 41.8g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.7g | 2.5g | 11.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu