Neppiksen karppis jauhelihajuttu
Paista jauheliha, pekoni, voissa, lisää tomaatit kerma ja smetana, (mausteet) pellavansiemenrouhe ja chili (sipuli tai suoraan vuokaan).
lisää valmispaistos jäisten vihannesten päälle vuokaan, ripottele juustoraaste päälle.
Laita uuniin 225 asteeseen folion alle muhimaan, anna muhia 30-45 min ja ota pois folio, paista vielä kunnes juusto hyvännäköinen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Neponsson
lisää valmispaistos jäisten vihannesten päälle vuokaan, ripottele juustoraaste päälle.
Laita uuniin 225 asteeseen folion alle muhimaan, anna muhia 30-45 min ja ota pois folio, paista vielä kunnes juusto hyvännäköinen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Neponsson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 34g | 247kcal | 0.3g | 0.3g | 27g | 0g | |
| Kesäkurpitsa | 259g | 44kcal | 1g | 6.5g | 1.6g | 1.8g | |
| Pouttu pekoni 140 g pakkaus (Pouttu), annos 140g | 225g | 631kcal | 33.8g | 0g | 54g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, ulkomainen (La palma), annos 100g | 191g | 38kcal | 2.3g | 6.1g | 0.7g | 2.1g | |
| Smetana maustamaton (Valio), annos 120g | 270g | 1054kcal | 5.4g | 6.8g | 113.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 113g | 372kcal | 2.3g | 3.4g | 39.4g | 0g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 23g | 14kcal | 2.3g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe,Risetti | 9g | 45kcal | 2.2g | 3g | 2.6g | 2.6g | |
| Kadett original (Arla), annos 12g | 135g | 459kcal | 35.1g | 0g | 35.1g | 0g | |
| Vihreä papu | 225g | 72kcal | 4.4g | 9.1g | 0.5g | 5.4g | |
| Kukkakaali | 225g | 54kcal | 4.1g | 5g | 0.7g | 5.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Jauheliha Sika-nauta 23% (Saarioinen), annos 400g | 901g | 2522kcal | 153.1g | 0g | 216.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5580g | 11200kcal | 497.2g | 98g | 984.4g | 40.4g | |
| Valittu annoskoko | 2790g | 5600kcal | 248.6g | 49g | 492.2g | 20.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1395g | 2800kcal | 124.3g | 24.5g | 246.1g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 201kcal | 8.9g | 1.8g | 17.6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu