Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 16g | 116kcal | 0.2g | 0.1g | 13g | 0g | |
| Porkkana | 200g | 66kcal | 1.2g | 11.1g | 0.4g | 5.1g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 80g | 22kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 0.6g | |
| Fenkoli, annos 100g | 80g | 25kcal | 1g | 5.8g | 0.2g | 2.5g | |
| Tomaatti | 100g | 23kcal | 0.6g | 3.5g | 0.3g | 1.4g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 120g | 22kcal | 0.7g | 3g | 0.5g | 0.8g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 240g | 532kcal | 42.1g | 0g | 40.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 66g | 94kcal | 8.3g | 0.2g | 6.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 80g | 265kcal | 1.6g | 2.4g | 28g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 60g | 150kcal | 11.4g | 0g | 13.2g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 80g | 240kcal | 18.4g | 0g | 18.4g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2248g | 3109kcal | 173g | 59.8g | 243.8g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 1124g | 1554kcal | 86.5g | 29.9g | 121.9g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 562g | 777kcal | 43.3g | 15g | 61g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu