Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 20g | 145kcal | 0.2g | 0.1g | 16.3g | 0g | |
| Porkkana | 250g | 82kcal | 1.6g | 13.9g | 0.5g | 6.4g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 0.7g | |
| Fenkoli, annos 100g | 100g | 31kcal | 1.2g | 7.3g | 0.2g | 3.1g | |
| Tomaatti | 125g | 29kcal | 0.7g | 4.3g | 0.4g | 1.8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 150g | 27kcal | 0.8g | 3.7g | 0.6g | 1g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 300g | 664kcal | 52.5g | 0g | 51g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 83g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 100g | 330kcal | 2g | 3g | 35g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 75g | 188kcal | 14.2g | 0g | 16.5g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 100g | 300kcal | 23g | 0g | 23g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2805g | 3880kcal | 215.6g | 74.6g | 304.4g | 26g | |
| Valittu annoskoko | 1403g | 1940kcal | 107.8g | 37.3g | 152.2g | 13g | |
| Annoskoko puolitettuna | 701g | 970kcal | 53.9g | 18.7g | 76.1g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.9g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu