Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 24g | 174kcal | 0.3g | 0.1g | 19.5g | 0g | |
| Porkkana | 301g | 98kcal | 1.9g | 16.7g | 0.6g | 7.7g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 120g | 33kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 0.8g | |
| Fenkoli, annos 100g | 120g | 37kcal | 1.5g | 8.8g | 0.2g | 3.7g | |
| Tomaatti | 150g | 34kcal | 0.8g | 5.2g | 0.5g | 2.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 180g | 33kcal | 1g | 4.5g | 0.7g | 1.3g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 361g | 799kcal | 63.1g | 0g | 61.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 99g | 141kcal | 12.4g | 0.3g | 10.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 120g | 397kcal | 2.4g | 3.6g | 42.1g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 90g | 225kcal | 17.1g | 0g | 19.8g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 120g | 361kcal | 27.6g | 0g | 27.6g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3372g | 4664kcal | 259.4g | 90g | 365.4g | 31.2g | |
| Valittu annoskoko | 1686g | 2332kcal | 129.7g | 45g | 182.7g | 15.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 843g | 1166kcal | 64.9g | 22.5g | 91.4g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu