Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 28g | 203kcal | 0.3g | 0.1g | 22.8g | 0g | |
| Porkkana | 351g | 115kcal | 2.2g | 19.5g | 0.7g | 8.9g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 140g | 38kcal | 1.8g | 6.7g | 0.3g | 1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 140g | 44kcal | 1.7g | 10.2g | 0.3g | 4.3g | |
| Tomaatti | 175g | 40kcal | 1g | 6g | 0.5g | 2.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 210g | 38kcal | 1.2g | 5.3g | 0.8g | 1.5g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 421g | 932kcal | 73.6g | 0g | 71.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 116g | 165kcal | 14.5g | 0.3g | 11.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 140g | 463kcal | 2.8g | 4.2g | 49.1g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 105g | 263kcal | 20g | 0g | 23.1g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 140g | 421kcal | 32.3g | 0g | 32.3g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3934g | 5441kcal | 302.8g | 104.6g | 426.6g | 36.4g | |
| Valittu annoskoko | 1967g | 2720kcal | 151.4g | 52.3g | 213.3g | 18.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 984g | 1360kcal | 75.7g | 26.2g | 106.7g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu