Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 36g | 262kcal | 0.4g | 0.1g | 29.3g | 0g | |
| Porkkana | 451g | 147kcal | 2.8g | 25.1g | 0.9g | 11.5g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.7g | 0.4g | 1.3g | |
| Fenkoli, annos 100g | 180g | 56kcal | 2.2g | 13.1g | 0.4g | 5.6g | |
| Tomaatti | 225g | 51kcal | 1.3g | 7.8g | 0.7g | 3.2g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 270g | 49kcal | 1.5g | 6.8g | 1.1g | 1.9g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 541g | 1198kcal | 94.7g | 0g | 91.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 149g | 212kcal | 18.6g | 0.4g | 15.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 180g | 595kcal | 3.6g | 5.4g | 63.1g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 135g | 338kcal | 25.7g | 0g | 29.7g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 180g | 541kcal | 41.5g | 0g | 41.5g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5058g | 6995kcal | 389.2g | 134.8g | 548.4g | 47g | |
| Valittu annoskoko | 2529g | 3498kcal | 194.6g | 67.4g | 274.2g | 23.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1265g | 1749kcal | 97.3g | 33.7g | 137.1g | 11.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu