Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 80g | 580kcal | 1g | 0.3g | 65g | 0g | |
| Porkkana | 1000g | 327kcal | 6.2g | 55.6g | 2g | 25.5g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 2.8g | |
| Fenkoli, annos 100g | 400g | 124kcal | 5g | 29.2g | 0.8g | 12.4g | |
| Tomaatti | 500g | 114kcal | 2.8g | 17.3g | 1.5g | 7g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 600g | 108kcal | 3.4g | 15g | 2.4g | 4.2g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1200g | 2657kcal | 210g | 0g | 204g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.2g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 400g | 1321kcal | 8g | 12g | 140g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 300g | 750kcal | 57g | 0.1g | 66g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 400g | 1200kcal | 92g | 0g | 92g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11222g | 15520kcal | 863.6g | 299.4g | 1216.6g | 103.8g | |
| Valittu annoskoko | 5611g | 7760kcal | 431.8g | 149.7g | 608.3g | 51.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2806g | 3880kcal | 215.9g | 74.9g | 304.2g | 26g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu