Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 8g | 58kcal | 0.1g | 0g | 6.5g | 0g | |
| Porkkana | 100g | 33kcal | 0.6g | 5.6g | 0.2g | 2.6g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 40g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Fenkoli, annos 100g | 40g | 12kcal | 0.5g | 2.9g | 0.1g | 1.2g | |
| Tomaatti | 50g | 11kcal | 0.3g | 1.7g | 0.2g | 0.7g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 60g | 11kcal | 0.3g | 1.5g | 0.2g | 0.4g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 120g | 266kcal | 21g | 0g | 20.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 33g | 47kcal | 4.1g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 40g | 132kcal | 0.8g | 1.2g | 14g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 30g | 75kcal | 5.7g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 40g | 120kcal | 9.2g | 0g | 9.2g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1124g | 1554kcal | 86.2g | 29.8g | 121.8g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 562g | 777kcal | 43.1g | 14.9g | 60.9g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 281g | 389kcal | 21.6g | 7.5g | 30.5g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu