Hirvenlihapullat jauhoton
-Raasta sipuli ja peruna (ja valkosipuli).
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
-Kaada isoon kulhoon 1kg hirvenjauhelihaa.
-Sekoita mausteet (rose-pippuri, mustapippuri, suola yms.)
-Sekoita & tee pullia.
Yhdelle pellille mahtuu 20-25, riippuen koosta.
-Paista 200c 10-12min.
Reseptistä tulee n. 35 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Nizu90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 113g | 127kcal | 23.9g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 14g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.9g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 7.4g | 9kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 304g | 305kcal | 50.6g | 6g | 8.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 152g | 152kcal | 25.3g | 3g | 4.1g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 76g | 76kcal | 12.7g | 1.5g | 2.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 16.6g | 2g | 2.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu