KoPo-keitto
Porkkanat ja sipulit kuoritaan ja pilkotaan.
Kuullotus kattilassa ja mausteet sekaan.
Lisätään pavut ja kasvisliemi, keitetään n. 25 min. Soseutetaan ja lisätään kookosmaito.
Tarkistetaan maku ja nautitaan leivän kanssa.
Mausteet kurkuma ja rakuuna.
Tarvittaessa ripaus mustapippuria ja suolaa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 359 grammaa
Kartsa65
Kuullotus kattilassa ja mausteet sekaan.
Lisätään pavut ja kasvisliemi, keitetään n. 25 min. Soseutetaan ja lisätään kookosmaito.
Tarkistetaan maku ja nautitaan leivän kanssa.
Mausteet kurkuma ja rakuuna.
Tarvittaessa ripaus mustapippuria ja suolaa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 359 grammaa
Kartsa65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1000g | 280kcal | 6g | 59.5g | 2g | 25g | |
| Sipuli (kuorittu) | 250g | 68kcal | 3.3g | 12g | 0.5g | 4.3g | |
| Rypsiöljy | 50g | 442kcal | 0g | 0g | 50g | 0g | |
| Kasvisliemi laimennettu | 1000g | 93kcal | 2.9g | 4.1g | 7.2g | 0.5g | |
| Papu, punainen (Kidney Bean (Campbell´s), annos 100g | 150g | 114kcal | 8g | 26.1g | 0.6g | 6.8g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Kurkuma, annos 2g | 10g | 5kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Kookosmaito | 400g | 833kcal | 8.1g | 11.2g | 85.3g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 5740g | 3690kcal | 58.2g | 229g | 291.8g | 77.6g | |
| Valittu annoskoko | 2870g | 1845kcal | 29.1g | 114.5g | 145.9g | 38.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1435g | 923kcal | 14.6g | 57.3g | 73g | 19.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 1g | 4g | 5.1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu