Neppiksen riistapaistos
Mausteeksi laitoin vielä rosmariinia ja pippurista yrttimaustetta seka suolaa ja valkopippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Neponsson
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Neponsson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riistakäristys, saksanhirvi (Polarica), annos 240g | 1200g | 1680kcal | 240g | 0g | 84g | 0g | |
| Hunajaiset uunikasvikset (Apetit), annos 200g | 1300g | 715kcal | 111.8g | 80.6g | 37.7g | 28.6g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 250g | 1825kcal | 2.5g | 2.5g | 200g | 0g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 500g | 1386kcal | 10g | 15g | 140g | 0g | |
| Chili paprika punainen | 10g | 4kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 250g | 42kcal | 5.2g | 0.5g | 0.7g | 6g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 7060g | 11349kcal | 742.6g | 205.6g | 925g | 70g | |
| Valittu annoskoko | 3530g | 5674kcal | 371.3g | 102.8g | 462.5g | 35g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1765g | 2837kcal | 185.7g | 51.4g | 231.3g | 17.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 10.5g | 2.9g | 13.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu