Alppimaan rösti

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Peruna, keskikokoinen 60g		240g	144kcal	3.6g	31.2g	0.2g	2.2g
Porkkana, keskikokoinen 65g		180g	50kcal	1.1g	10.7g	0.4g	4.5g
Kananmuna kuoreton		150g	214kcal	18.8g	0.5g	15.4g	0g
Appenzeller -juusto		100g	393kcal	26g	1.6g	31.4g	0g
Suola, annos 3g		6g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Ruohosipuli		30g	6.8kcal	0.4g	0.5g	0.2g	0.7g
Voi		20g	145kcal	0.2g	0.1g	16.3g	0g
	Annoskoko tuplana	1452g	1907kcal	100.2g	89.2g	127.8g	14.8g
	Valittu annoskoko	726g	953kcal	50.1g	44.6g	63.9g	7.4g
	Annoskoko puolitettuna	363g	477kcal	25.1g	22.3g	32g	3.7g
	Arvot/100g	100g	131kcal	6.9g	6.1g	8.8g	1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu