Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 1400g | 2016kcal | 308g | 0g | 84g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 30g | 270kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 12g | 34kcal | 1.3g | 4.6g | 0.4g | 3.2g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 250g | 300kcal | 5.8g | 12g | 25g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 250g | 275kcal | 5.8g | 10g | 25g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3908g | 5789kcal | 641.8g | 53.2g | 328.8g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 1954g | 2895kcal | 320.9g | 26.6g | 164.4g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 977g | 1447kcal | 160.5g | 13.3g | 82.2g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu