Ruusukaalivuoka
Lado ruusukaalit uunivuoan pohjalle ja kaada tomaattimurska niiden päälle.
Sen jälkeen lisää vuokaan pannussa paistettu ja suolalla, pippurilla ja basilikalla maustettu jauheliha ja lisää vielä juustohuntu.
Paista keskilämmöllä jonkin aikaa ( kunnes oletat että kaali on kypsynyt) ja Nautiskele.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Cabris
Sen jälkeen lisää vuokaan pannussa paistettu ja suolalla, pippurilla ja basilikalla maustettu jauheliha ja lisää vielä juustohuntu.
Paista keskilämmöllä jonkin aikaa ( kunnes oletat että kaali on kypsynyt) ja Nautiskele.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruusukaali | 751g | 183kcal | 10.4g | 14.6g | 3.8g | 18.8g | |
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 751g | 965kcal | 155.7g | 0g | 37.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 675g | 236kcal | 10.8g | 46.6g | 0.7g | 9.5g | |
| Emmentalraaste (Arla), annos 150g | 225g | 878kcal | 65.3g | 3.4g | 67.5g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 1.5g | 3.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4836g | 4803kcal | 484.8g | 129.8g | 249.2g | 57.8g | |
| Valittu annoskoko | 2418g | 2401kcal | 242.4g | 64.9g | 124.6g | 28.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1209g | 1201kcal | 121.2g | 32.5g | 62.3g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 10g | 2.7g | 5.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu