Gruusialainen kaalilaatikko
1. pilko kaali ja kattilaan veden kanssa 15min
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 1500g | 317kcal | 18g | 51g | 3g | 31.5g | |
| Vesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 400g | 910kcal | 76g | 0g | 68g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 100g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 3g | 3.2kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 150g | 416kcal | 3g | 4.5g | 42g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 150g | 123kcal | 5.1g | 28.5g | 1.5g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5706g | 3586kcal | 207.6g | 177g | 229.4g | 68g | |
| Valittu annoskoko | 2853g | 1793kcal | 103.8g | 88.5g | 114.7g | 34g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1427g | 897kcal | 51.9g | 44.3g | 57.4g | 17g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.6g | 3.1g | 4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu