Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 500g | 200kcal | 3.5g | 44.5g | 1g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 400g | 155kcal | 13.2g | 11.2g | 6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 100g | 180kcal | 4.5g | 6g | 15g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 100g | 120kcal | 2.9g | 4.5g | 10g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2205g | 1309kcal | 48.2g | 132.4g | 64g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1103g | 655kcal | 24.1g | 66.2g | 32g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 551g | 327kcal | 12.1g | 33.1g | 16g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu