Paula Heinosen kotitekoinen levite ja valkosipulia
Sekoita voi, oliiviöljy, kiehautettu ja jäähdytetty vesi (sama määrä kutakin) ja murskattu valkosipuli keskenään sauvasekoittimella.
Valkosipuli tuo potkua makuun ja lieventää oliiviöljyn makua tottumattomalle.
Kaada purkkiin, kansi päälle ja jääkaappiin.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 760 grammaa
Ukkopekka
Valkosipuli tuo potkua makuun ja lieventää oliiviöljyn makua tottumattomalle.
Kaada purkkiin, kansi päälle ja jääkaappiin.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 760 grammaa
Ukkopekka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1500g | 10950kcal | 15g | 15g | 1200g | 0g | |
| Oliiviöljy, eksta neitsyt, memmas knossos (Knossos cretanfood), annos 15g | 1500g | 13200kcal | 0g | 0g | 1500g | 0g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 9120g | 48430kcal | 39.4g | 49.6g | 5400.8g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 4560g | 24215kcal | 19.7g | 24.8g | 2700.4g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2280g | 12108kcal | 9.9g | 12.4g | 1350.2g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 531kcal | 0.4g | 0.5g | 59.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu